Dr. med. Joachim Mutter arbeitete nach seiner Ausbildung und Tätigkeit als Energiegeräteelektroniker, nachträglichem Abitur und Medizinstudium seit 2000 als Arzt, zuerst in der Inneren Medizin. Folgend arbeitete er an der Universitätsklinik Freiburg und absolvierte dort die Ausbildung zum Facharzt für Hygiene- und Umweltmedizin sowie Zusatzbezeichnungen für Naturheilverfahren und Akupunktur. Seit 2009 führt er eine Arztpraxis für Integrative und Umweltmedizin in Konstanz. Dr. Mutter hat wissenschaftliche Studien veröffentlicht und ist auch als Gutachter für wissenschaftliche Zeitschriften sowie durch Interviews in Zeitschriften, Radio und Fernsehen bekannt geworden. Hauptziel seiner ärztlichen Tätigkeit ist die effektive Verhütung und Behandlung der häufigsten Krankheiten sowie Verbesserung der Leistungsfähigkeit, auch bei Spitzensportlern. Hier betreut er u.a. die elfmalige Deutsche Mountainbikemeisterin und viermalige Olympiateilnehmerin Sabine Spitz.